تصفح

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ( ثلاثة مرات ) .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ( 10 مرات ) كلمتان حبيبتان الى الرحمن وثقيلتان في الميزان




العودة   منتديات عالم الرومانسية > منتديات عالم حواء - بنات كول عالم الرومانسية > مطبخ عالم حواء الرومانسية

مطبخ عالم حواء الرومانسية مطبخ عالم حواء يقدم اطباق رئيسية , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات

دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا

Like Tree2Likes
  • 2 Post By ساره ساسو1

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-03-2014, 07:32 PM   #1 (permalink)
ساره ساسو1
رومانسي فعال
 

ADS
دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا




المكوّنات

3 ملاعق طعام من الزيت النباتي

2 ملاعق طعام من الزبدة

2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مفرومتان

2 ملاعق صغيرة من الثوم. المسحوق

2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج. المفروم

2 ملاعق صغيرة من مسحوق توابل غرام ماسالا

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

2 من وَرق الغار

1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

2 ملاعق صغيرة من بذور الكمون

10 من الهال الأخضر

1 ملعقة صغيرة من حبّ الفلفل الأسود

2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي

3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم. المقشّرة والمقطّعة إلى مكعّبات

3 ملاعق طعام من معجون الطماطم

2/3 كوب أو 150 مل من اللبن الزبادي

2 أكواب أو 500 مل من الماء

750 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم. المقطّعة إلى مكعبات

2/3 كوب أو 150 مل من كريما الخفق

رشة من الملح. حسب المذاق

2 ملاعق طعام من الكزبرة. المفرومة

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت والزبدة معاً في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح ذهبيّ اللون.

يُضاف الثوم، والزنجبيل، وتوابل غارام ماسالا، ومسحوق الفلفل الحار، والكزبرة، وبذور الكمون، وورقتا الغار، وحبوب الهال، والفلفل الأسود، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقة.

تُضاف الطماطم ومعجون الطماطم وتُحرّك لمدة دقيقة إضافية. يُضاف اللبن الزبادي والماء ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُمزج المزيج جيّداً في الخلاط الكهربائي ثمّ يُعاد وضعه في القدر.

تُضاف مكعّبات الدجاج إلى الصلصة وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.

تُضاف الكريما وتُغلى المكوّنات ثمّ تُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية.

يُزيّن الطبق بالكزبرة الطازجة ويُقدّم مع الأرز الأبيض.


ساره ساسو1 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-05-2014, 09:27 PM   #2 (permalink)
امنية حب
رومانسي نشيط
مــلكة الأنـــاقة
 
الصورة الرمزية امنية حب
 
شكـــــــرا على الطبخة
بارك الله فيك اختي
امنية حب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2014, 06:17 AM   #3 (permalink)
saadida
عضو موقوف
 
تبارك الله عليك
saadida غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-09-2014, 08:05 PM   #4 (permalink)
Adnan0999
مشرف متميز سابقاً
 
الصورة الرمزية Adnan0999
 
ماشاء الله عليكِ أختنا ساره 00000يسلمووووا هالديات
Adnan0999 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-10-2014, 02:44 AM   #5 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
يعطيك العافية على الطرح

لا عدمت جديدك

تحياتي لك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-07-2014, 11:20 PM   #6 (permalink)
tamtoom1234
رومانسي مبتديء
 
مشكور على الطرح الجميل
tamtoom1234 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-21-2014, 01:16 AM   #7 (permalink)
mirihan
العضو الذهبي
♡النورمكانه فالقلوب
 
الصورة الرمزية mirihan
مشكورة ع الوصفة
mirihan غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-21-2014, 09:19 PM   #8 (permalink)
meryam mery
مشرف متميز سابقاً
أحب شخصيتي و أتميز بهآ
 
الصورة الرمزية meryam mery
 
مشكورة ع الوصفة
meryam mery غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن دجاج بالزبيب بالصور حـنين مطبخ عالم حواء الرومانسية 4 09-15-2012 02:22 AM
اجمل صور الدجاج من حول العالم - دجاج مدلع - دجاج موضة - صور دجاج للنظر وبس دموع الملائكة عالم الحيوان والطيور 6 11-05-2011 08:57 PM
دجاج بالزبدة والليمون مع الأرز روانة مطبخ عالم حواء الرومانسية 10 09-17-2011 07:12 PM
ملف شامل كامل للعروس ويبي بهارات وتوابل من بنات المنتدى\ ابتزاز-بوسوزوكو مغربية وبس صالون عالم حواء الرومانسية 11 06-21-2006 10:10 AM

الساعة الآن 07:06 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103