تصفح

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ( ثلاثة مرات ) .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ( 10 مرات ) كلمتان حبيبتان الى الرحمن وثقيلتان في الميزان




العودة   منتديات عالم الرومانسية > منتديات عالم حواء - بنات كول عالم الرومانسية > مطبخ عالم حواء الرومانسية

مطبخ عالم حواء الرومانسية مطبخ عالم حواء يقدم اطباق رئيسية , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات

العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2013, 05:39 PM   #1 (permalink)
نوران
أمير الرومانسية
لك الحمد فعطاؤك أخجلني
 
الصورة الرمزية نوران
 

ADS
العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا





المقادير

250 غ دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
125غ زبدة
بيضة



الطريقة

نضع الدقيق المغربل في اناء مع الملح و السكر و نضع الزبدة في وسطه


العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا


نخلط بأطراف الاصابع لنحصل على عجين مرمل على هذا الشكل

العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا



العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا

نحتفظ بالعجين الرمل 4 دقائق

ثم نضيف بيضة على العجين المرمل

العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا

و نخلط لنحصل على عجينه لينة و رخوة

العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا

في طاولة العمل نرش الدقيق ثم ندلك العجين حوالي دقيقتين

العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا

نقوم بتوريق العجين على شكل دائري و نضعها في صينية الفرن

من الأفضل أن تكون الصينية على هذا الشكل

العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا


العجين المرمل لعمل الطرطات و البيتزا


لعمل البيتزا قومي بطهي العجين المرمل حوالي 5 دقايق (نصف طهية) ثم ضعي الصوص و الحشوة ثم اطهها من جديد

لعمل الطرطة قومي بثقب العجين المرمل بالفرشاة و اطهه في الفرن بشكل كامل ثم زينيه بالكريما و الفواكه



نوران غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-03-2013, 06:03 PM   #2 (permalink)
إندماج الأرواح
مـراقـب عـــام - ساهر الليل - مراقب مميز
هل الوقت قد حان .....
 
الصورة الرمزية إندماج الأرواح
اكله شهيه ومشكوره ع المجهود
إندماج الأرواح غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-04-2013, 03:13 AM   #3 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
طبخة حلوة كثير يعطيك العافية

لا عدمنا جديدك الحلووو ربي يحفظك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-04-2013, 12:57 PM   #4 (permalink)
مَعَأِوُيَهَ
رومانسي مجتهد
 
الصورة الرمزية مَعَأِوُيَهَ
 
حلوة كثير يعطيك العافية
مَعَأِوُيَهَ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-04-2013, 12:57 PM   #5 (permalink)
مَعَأِوُيَهَ
رومانسي مجتهد
 
الصورة الرمزية مَعَأِوُيَهَ
 
حلوة كثير يعطيك العافية
مَعَأِوُيَهَ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-07-2013, 01:23 PM   #6 (permalink)
نوران
أمير الرومانسية
لك الحمد فعطاؤك أخجلني
 
الصورة الرمزية نوران
 
شكراااا على روركم

الرائع

ودددي وسلامي
نوران غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-07-2013, 01:35 PM   #7 (permalink)
***رشااا***
عضو مميز
يا قارئا استغفر لِمن كتبا
 
الصورة الرمزية ***رشااا***
انا كنزيد شويه ماء بارد باش كتساهلي الخدمه و ما تعصبنيش
ههههه
كطلع مزيانه
ربي يحفظكـ صفاء ديالنا
***رشااا*** غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-07-2013, 03:07 PM   #8 (permalink)
نوران
أمير الرومانسية
لك الحمد فعطاؤك أخجلني
 
الصورة الرمزية نوران
 
ههههههههه

مزيان ارشا تبارك الله عليك

فخبارك انا عاد غنجربها ههههه

شكرااا على المرور

ودي
نوران غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف كامل لعمل المعجنات بكل انواعها بالصور // مع طرق عمل البيتزا ... جنات مطبخ عالم حواء الرومانسية 5 09-17-2013 05:49 PM
كيفية عمل البيتزا دوائر صغيرة دوائر البيتزا اقراص البيتزا جنات مطبخ عالم حواء الرومانسية 11 06-05-2013 05:23 AM
شوفو خطواتي لعمل نوعين من البيتزا ريم الكويت مطبخ عالم حواء الرومانسية 57 09-12-2010 10:56 PM
اسرع طريقه لعمل البيتزا للاطفال والكبار الجواد الايطالي مطبخ عالم حواء الرومانسية 3 01-01-2010 04:26 PM
اكثر من طريقة لعمل البيتزا اصغر ملك مطبخ عالم حواء الرومانسية 7 03-16-2009 01:58 PM

الساعة الآن 07:06 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103