عرض مشاركة واحدة
قديم 02-15-2010, 07:02 PM   #82 (permalink)
بحرجديد
مشرف متميز سابقاً
ربي ارحم أبي واحفظ أمي
 
الصورة الرمزية بحرجديد
 
الزعتر




الزعتر: هو السعتر ويسمى الصعتر وهو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية
ويكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض المتوسط ويطلق عليه صفة مفرح الجبال لأنه
يعطر الجبال برائحته الذكية. وله رائحة عطرية قوية و طعمه حار مر قليلاً .
و للسعتر نوعان : بري و نوع آخر يزرع .



الاسم العلمي : Thymus Vulgaris الجزء الطبي المستعمل منه : الفروع المزهرة ، و الأوراق .


طريقة تناوله : تغلى عروقه المزهرة و أوراقه مع الماء و تشرب ( كالشاي ) ،
و ذلك بتناول مغلي العشبة بنسبة نصف ملعقة لكل كاس من
الماء الساخن بدرجة الغليان مع ملعقة عسل ، و يتناول المريض
كاس واحد الى ثلاثة كاسات في اليوم الواحد لعدة أيام ..

وطبيخه مع التين يفيد الربو وعسر النفس والسعال,
وإذا أخذ مع الخل ازدادمفعوله في طرد الرياح, وتنقية المعدة والكبد والصدر, وتحسين اللون.



أكدت الأبحاث العلمية فوائد الزعتر لعلاج :

الجهاز التنفسي : أهمية نبات الزعتر وفوائده الطبية في شفاء كثير من الامراض لاسيما
مايتعلق بالجهاز التنفسى مثل السعال الديكى والالتهابات الشعبية
والربو وفي هذه الحالة يعمل الزعتر على تلين المخاط الشعبي
مما يسهل طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها.
وإن مغلي الزعتر الممزوج بالعسل يعطي نتائج ممتازة في حالة التهابات الشعب التنفسية .


تقوية الجهاز المناعي : وأن احتواء نبات الزعتر على مواد شديدة تعمل على تقوية
الجهاز المناعى لدى الانسان يساعد على استخدامه باضافة بعض
المكونات الاخرى مثل غذاء الملكات وحبة البركة والزنجبيل
وكذلك اذا استخدم مع الثوم وحبة البركة والعسل... ويحتوى على
بعض المواد شديدة الفاعلية من شأنها علاج بعض الامراض حيث يحتوى
على مواد لها خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية.

فاتح للشهية : الزعتر يعمل على تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع التخمرات ويساعد
على الهضم وامتصاص المواد الغذائية وطرد الفطريات
من المعدة والأمعاء الى جانب أنهيزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوى
على مادة الثيمول التى تعمل على قتل الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة
اضافة الى مادة الكارفكرول وهى مسكنة ومطهرة وطاردة
للبلغم ومضادة للنزيف والاسهال.

مضاد للأكسدة : وذكر مطر أن الزعتر يحتوى أيضا على مواد مضادة للاكسدة مما يمكن
الاستفادة منه باضافة زيت الزعتر الى المواد الغذائية المعلبة مثل (علب السمن)
ليمنع الاكسدة بدلا من اضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الانسان.


منبه للذاكرة : ويؤكد السلف السابق على أهمية تناول الزعتر كسندويش مع زيت
الزيتون صباحا وقبل الذهاب الى المدرسة للاعتقاد بان
الزعتر منبه للذاكرة ويساعد الطالب على سرعة استرجاع
المعلومات المختزنة وسهولة الاستيعاب.


لعلاج اللثة ووجع الأسنان : ويعتبر الزعتر منشطا ممتازا لجلد الرأس ويمنع
تساقط الشعر ويكثفه وينشطه, ومضغه ينفع في
وجع الأسنان والتهابات اللثة خاصة اذا طبخ مع القرنفل في الماء,
ثم ينصح بالتمضمض به بعد أن يبرد. كما انه يقي الأسنان
من التسوس وخاصة اذا مضغ وهو اخضر غض.


الاستعمال الخارجي:

يوصى باستعمال الصعتر كلما دعت الحاجة إلى تنظيف
وتطهير الجروح, والقروح,

ويستعمل الزعتر أيضا كدواء خارجي,
فهو يريح الأعصاب المرهقة,وإذا ما أخذ المرء حماما معطرا
من مغلي قوي للزعتر, كانت له فائدة كبيرة,كما أن الأطفال المصابين
بالكساح يجدون فيه مقويا ناجحا. وهو شديد الفاعلية, باعتباره مهدئا للآلام
الروماتزمية, والنقرس, والتهاب المفاصل. وهو يتيح تحضير مغاطس
مقوية تكثر التوصية باستعمالها للأطفال الهزلى. وإضافة(50)
غراما من السعتر إلى أربعة ليترات من الماء والاغتسال بها يزيل
التعب العام, ويخفف آلام الروماتيزم, والمفاصل, وعرق النسا.











بحرجديد غير متصل   رد مع اقتباس