تصفح

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ( ثلاثة مرات ) .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ( 10 مرات ) كلمتان حبيبتان الى الرحمن وثقيلتان في الميزان




العودة   منتديات عالم الرومانسية > منتديات تعليمية Educational Forums > مطبخ رمضان حلويات سفرة رمضان العربية 2017

مطبخ رمضان حلويات سفرة رمضان العربية 2017 مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1438 من مقبلات وحلويات وشوربات وأطباق رئيسية رمضانية, زيني سفرتك الرمضانية معنا

جروب المطبخ المغربي -حلوى لمشوك-

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-27-2012, 07:12 PM   #1 (permalink)
شجرة ذر
عطر المنتدى
*جمال الروح*
 
الصورة الرمزية شجرة ذر
 

ADS
جروب المطبخ المغربي -حلوى لمشوك-












لمشوك





المقادير
1 كلغ من اللوز
800 غ من اللوز للتفنيد
250 غ سكر كلاصي
250 سنيدة
2 اصفر البيض
4 ملاعق ماء الزهر
قليل من المسكة البلدية مدقوقة
علبه من الفواكه المرقدة
100 غ من الشوكولا السوداء
بيضتان مخفوقتان
الدقيق الفضي للتزيين


[COLOR="rgb(0, 191, 255)"]الطريقة




يؤخد 800 غ من اللوز و يلصق و يحمر في الفرن تم يهرش غليضا بمعنى يدق ..و يحتفظ به للتفنيد
يلصق مقدار 1 كلغ من اللوز و يقشر و ينشف جيدا تم يخلط مع سكر سنيدة و السكر كلاصي و يطحن جيدا حتى يصير لينا
يوضغ الخليط في وعاء و يضاف اليه ما ءالزهر و المسكة البلدية و اصفر البيض
يقسم الخليط الى 4 اجزاء






الجزء الاول


تعمل منه كويرات في حجم مشمشة صغيرة تغمس في البيض و تفند في اللوز تم يضغط عليها في وسطها و توضع في صفيحة مدهونة تم تطهى
بعد دلك يعمر الوسط الفارغ لكل كويرة اما بالشوكولا او الفواكه المرقدة



الجزء التاني


يعمل على شكل اصابع او سيكارات صغيرة تغمس في البيض و تفند في اللوز المهروش تم توضع في صفيحة مدهونة و تطهى بعد دلك تغمس في البيض و تفند في اللوز



الجزء التالت

تضاف اليه الفواكه المرقدة و يعمل على شكل اصابع رقيقة تغمس في البيض و تفند في اللوز المهروش و تقوس على شكل هلالات صغيرة و تو ضع في صفيحة تم تطهى


الجزء الرابع


يضاف اليه القليل من الفواكه و يعمل على شكل كويرات في حجم زيتونة
تغمس في البيض و تفند تم توضع في صفيحة مدهونة بالزيت و تطهى في الفرن الساخن لمدة ربع ساااعة







4 حلويات بمقادي رواحدة ......تحياتي لكم






[/COLOR]



شجرة ذر غير متصل  
قديم 07-27-2012, 07:16 PM   #2 (permalink)
QUEEN OF SENSE
أمير الرومانسية
ملكة الاحساس
 
الصورة الرمزية QUEEN OF SENSE
 
QUEEN OF SENSE غير متصل  
قديم 07-27-2012, 07:46 PM   #3 (permalink)
شجرة ذر
عطر المنتدى
*جمال الروح*
 
الصورة الرمزية شجرة ذر
 
هههههههههههه صورة مقلوووووبة
لم انتبه ....اسفة
عصفوووورتي الطيبة شكرا على المرور العطر
شجرة ذر غير متصل  
قديم 07-27-2012, 09:01 PM   #4 (permalink)
mohamedmastir7
رومانسي مرح
❼ DON ❀
 
الصورة الرمزية mohamedmastir7
 
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى mohamedmastir7
امممممممممممممم........ لذيذ جداااااا

يسلموا على الطرح الرائع
mohamedmastir7 غير متصل  
قديم 07-27-2012, 10:29 PM   #5 (permalink)
modeste.vie
أمير الرومانسية
سبحان الله العظيم
 
الصورة الرمزية modeste.vie
هاد الحلوة تحطيها حداية متعاوديش تلقاي حسها ..عندي معاها قصاص هههههه

طرح مميز و منظم و وصفات لذيذة

شكرااااا اختي على المجهود : )
modeste.vie غير متصل  
قديم 07-28-2012, 06:53 AM   #6 (permalink)
حـنين
كبار الشخصيات- ماسة المنتدى
اللهم اشفي مرضى المسلمين
 
الصورة الرمزية حـنين
 
الحلوة شهية

حـنين غير متصل  
قديم 07-30-2012, 07:43 PM   #7 (permalink)
♦♦ ياسمينة ♦♦
ماسة المنتدى
آتية من الزمن الجميل
 
الصورة الرمزية ♦♦ ياسمينة ♦♦
 
ايه الحلوى الروعة دي

انا متاكدة مذاقها روعة

يعطيك الف عافية

تحياتي لك
♦♦ ياسمينة ♦♦ غير متصل  
قديم 07-30-2012, 08:50 PM   #8 (permalink)
***رشااا***
عضو مميز
يا قارئا استغفر لِمن كتبا
 
الصورة الرمزية ***رشااا***
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة modeste.vie مشاهدة المشاركة
هاد الحلوة تحطيها حداية متعاوديش تلقاي حسها ..عندي معاها قصاص هههههه

طرح مميز و منظم و وصفات لذيذة

شكرااااا اختي على المجهود : )
ههههههههه

تحكيلي نحكيلك



حتى انا كتحمقني ما كتبالاش

تبارك الله عليك شجرة الذر

موفقييييييييين
***رشااا*** غير متصل  
قديم 07-30-2012, 10:04 PM   #9 (permalink)
شجرة ذر
عطر المنتدى
*جمال الروح*
 
الصورة الرمزية شجرة ذر
 
هههههههههه منوريييييييين
يا بناات ...شنو دابا ؟ ها هو المشوك و ها هو حديتنا
ههه شنو بغيتيو كتر ؟
شكرااااااااااا
شجرة ذر غير متصل  
قديم 07-30-2012, 10:55 PM   #10 (permalink)
ღ♥ღ جـــوديღ♥ღ
عضو موقوف
يارب احفظ مصر♥
 
بصراحه حلويات لا تقاوم

تسلم ايديكي
ღ♥ღ جـــوديღ♥ღ غير متصل  
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


الساعة الآن 11:10 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103