تصفح

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ( ثلاثة مرات ) .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ( 10 مرات ) كلمتان حبيبتان الى الرحمن وثقيلتان في الميزان




العودة   منتديات عالم الرومانسية > منتديات تعليمية Educational Forums > مطبخ رمضان حلويات سفرة رمضان العربية 2017

مطبخ رمضان حلويات سفرة رمضان العربية 2017 مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1438 من مقبلات وحلويات وشوربات وأطباق رئيسية رمضانية, زيني سفرتك الرمضانية معنا

الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-26-2012, 04:20 PM   #1 (permalink)
جزائرية صادقة
رومانسي رائع - عطر المنتدى
 
الصورة الرمزية جزائرية صادقة
 

ADS
الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة




[/frame]
الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة قلب اللوز الجزائري الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة

هو من الحلويات الجزائرية التي تكون حاضرة خاصة في شهر رمضان


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


1كغ دقيق خشن (دشيشة بالجزائري)
700غ سكر عادي
ملح (ضروري)
من 150 حتى لـ 200غ سمن ذائب
250غ خليط ماء وماء الزهر بالتساوي
لوز مطحون
الشاربات (القطر):
1لتر ماء+ 400غ سكر توضع فوق النار ولما يبدأ في الغليان يترك لمدة 15 دقيقة ويترك في مكان ليبرد، ثم يضاف عليه فنجان ماء الزهر
(ولا يستعمل إلا باردا)


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


الدقيق+ الملح+ السكر ونخلط الكل+ السمن مع التخليط+ خليط الماء وماء الزهر (مع الحفاظ على فنجان صغير منه جانبا) ونواصل التخليط بالأصابع جيدا حتى تتداخل العناصر
الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة

تغطى العجينة وتترك لمدة ليلة كاملة هكذا
في اليوم الموالي نضيف خليط الماء وماء الزهر المتبقي للعجينة
وتدهن الصينية بالسمن، ويوضع فيها نصف الخليط، وفوقه اللوز المطحون (حيث يفرش على كل المساحة) ثم يضاف النصف الثاني على كل المساحة
ثم تقطع إلى مربعات
هكذا :
الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


ونضع فوق كل مربع حبة لوز
الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة
ويوضع داخل الفرن،
الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة
ولما يصير لونه وردي، ندهن وجه الحلوى جيدا بالسمن، ونتركه حتى يصبح أحمر اللون
ينزع بعدها من الفرن ويوضع فوقه كل القطر (الشاربات) ويترك عدة ساعات حتى يمتصه كله.

الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة

الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة

الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة




وبالصحة والهناء


الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة

الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة الجروب الجزائري { قلب اللوز حلي معنا ...} خاص بالمسابقة



جزائرية صادقة غير متصل  
قديم 07-26-2012, 04:28 PM   #2 (permalink)
mohamedmastir7
رومانسي مرح
❼ DON ❀
 
الصورة الرمزية mohamedmastir7
 
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى mohamedmastir7
امممممممممممم .........شهييي

يسلموا على الطرح الرائع
mohamedmastir7 غير متصل  
قديم 07-26-2012, 04:41 PM   #3 (permalink)
ملاك الحنان
أمير الرومانسية - عطر المنتدى
إبنتي كـل حيــاتي
 
الصورة الرمزية ملاك الحنان
 
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ملاك الحنان
اكيد قلب اللوز من الحلويات المفضلة بشهر رمضان عنا بالجزائر
ما نستغني عنه
انا بحبه بس مش كتير كتير لانه ما بحب اكل كتير حلو حتى ما اسمن خخخخخخ

مرسي حنونتي على الوضفة اللذيذة
يعطيك الصحة عينيا
ملاك الحنان غير متصل  
قديم 07-26-2012, 05:07 PM   #4 (permalink)
QUEEN OF SENSE
أمير الرومانسية
ملكة الاحساس
 
الصورة الرمزية QUEEN OF SENSE
 
الله الله على قلب اللوز الجزائرى
يعطيك الصحة حنونة
حنا يجب ان يتواجد طول شهر رمضان الكريم
لا تحرمنا من هيك ابداع وتميز
QUEEN OF SENSE غير متصل  
قديم 07-26-2012, 09:49 PM   #5 (permalink)
حـنين
كبار الشخصيات- ماسة المنتدى
اللهم اشفي مرضى المسلمين
 
الصورة الرمزية حـنين
 
شكله جميل جدااا ، و أكيد طعمه رووووووووووعة

شكرا لك جزائرية صادقة

بالتوفيق
حـنين غير متصل  
قديم 07-26-2012, 11:48 PM   #6 (permalink)
*ملكة الاناقة*
عضو موقوف
مليون ونصف مليون شهيد.
 
يسلمو الايادى على هذه الوصفة الشهية
يعطيك الف العافية
*ملكة الاناقة* غير متصل  
قديم 07-27-2012, 12:06 AM   #7 (permalink)
دمي وعشقي جزائري
مراقبة عامة
سنفديك بالروح ياجزائر
 
الصورة الرمزية دمي وعشقي جزائري
يييييييييييم على قلب اللوز
شكون في الجزائر ميكلوش
مع لاتاي ايحلي القعدة
احنا نموت عليه سورتو المحشي مي منكثرش منو بزاف
كيما قالت ملاك الحنان نخاف نسمان ههههههههههههههههه

ربي يعطيك االخير اختي لحبيبة
دمي وعشقي جزائري غير متصل  
قديم 07-27-2012, 02:04 PM   #8 (permalink)
***رشااا***
عضو مميز
يا قارئا استغفر لِمن كتبا
 
الصورة الرمزية ***رشااا***


ولا احلى

الحلويات المغربيه و الجزائريه تقريبا متشابهه

يحفظك ربي

موفقييييييين
***رشااا*** غير متصل  
قديم 07-27-2012, 03:11 PM   #9 (permalink)
♦♦ ياسمينة ♦♦
ماسة المنتدى
آتية من الزمن الجميل
 
الصورة الرمزية ♦♦ ياسمينة ♦♦
 
نسيت في المغرب بنقول لها ايه

وصفة شهية ولذيذة

يعطيك الف عافية

تحياتي لك
♦♦ ياسمينة ♦♦ غير متصل  
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


الساعة الآن 11:51 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103