تصفح

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ( ثلاثة مرات ) .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ( 10 مرات ) كلمتان حبيبتان الى الرحمن وثقيلتان في الميزان




العودة   منتديات عالم الرومانسية > منتديات عالم حواء - بنات كول عالم الرومانسية > مطبخ عالم حواء الرومانسية

مطبخ عالم حواء الرومانسية مطبخ عالم حواء يقدم اطباق رئيسية , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات

كيفية عمل بيكاتا باللحم

Like Tree4Likes
  • 1 Post By روانة
  • 1 Post By كروانووو
  • 1 Post By سكينة بوهلال
  • 1 Post By Adnan0999

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-07-2014, 03:26 AM   #1 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
Cool كيفية عمل بيكاتا باللحم







كيفية عمل بيكاتا باللحم

المقادير

لحم ستيك بتلو,5 شرائح

طحين ,5 ملعقة كبيرة

زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة

بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة, حبة

ملح حسب الرغبة,

فلفل حسب الرغبة,

عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة

مرق لحم ,4 كوب

عيش غراب (مشروم) مقطع شرائح,2 كوب

كريمة لباني , كوب

طريقة التحضير


- تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل من الجهتين، وتغطى بالطحين جيداً مع التخلص من الطحين الزائد.

- يسخن زيت الزيتون على نارٍ متوسطةٍ، وتحمر شرائح اللحم في الزيت لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يصبح لونها مائلا للبنى وترفع جانباً.

- يضاف البصل في نفس الوعاء، ويحمر حتى يصبح لونه مائلاً للذهبي.

- يضاف ملعقتين من الطحين البصل، ويقلب الطحين جيداً حتى لا يكون هناك أثر للطحين، ثم يضاف عصير الليمون والمرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يضاف المشروم إلى الخليط السابق، ويقلب.

- تضاف شرائح اللحم المحمرة للخليط، وعند البدء في الغليان تضاف الكريمة اللباني ويقلب الخليط.

- يغطى الإناء، وتخفف الحرارة ويترك الجميع على النار لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تمام النضج وتصبح الصلصة غليظة القوام مع التقليب من حينٍ إلى آخر.



كروانووو likes this.

روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-07-2014, 05:03 AM   #2 (permalink)
كروانووو
عضو موقوف
احساااس عااالى
 
يا لذيذ يا رايق
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو
لكم احلى وارق الامنيات
روانة likes this.
كروانووو غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-07-2014, 05:08 AM   #3 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
سررت بقدومك وزيارتك لما طرحت

نور ساطع هو نورك هنا انار متصفحي

فلا تعدموني اياه
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-07-2014, 02:14 PM   #4 (permalink)
سكينة بوهلال
رومانسي مبتديء
عاشقة صاحب الظل الطويل
 
الصورة الرمزية سكينة بوهلال
 
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
روانة likes this.
سكينة بوهلال غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-08-2014, 01:01 AM   #5 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
سررت بقدومك وزيارتك لما طرحت

نور ساطع هو نورك هنا انار متصفحي

وبانتظار تشريفك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-09-2014, 05:50 PM   #6 (permalink)
Adnan0999
مشرف متميز سابقاً
 
الصورة الرمزية Adnan0999
 
ماشاء الله عليكِ أختنا روانه 00000 يسلمووووا هالديات
روانة likes this.
Adnan0999 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2014, 06:29 AM   #7 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
سررت بقدومك وزيارتك لما طرحت

نور ساطع هو نورك هنا انار متصفحي

وبانتظار تشريفك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 02-01-2014, 05:10 AM   #8 (permalink)
بدر الازمان
رومانسي مرح
 
الصورة الرمزية بدر الازمان
 
{~~.. شكرا لك على الطبخة

يعطيك العافية يالرب ..~~}
بدر الازمان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 12:29 AM   #9 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
شكرا لك على التواجد الرائع

لا عدمتك ولا تواصلك يارب

تحياتي وودي لك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل كبة البطاطس باللحم المفروم إندماج الأرواح مطبخ عالم حواء الرومانسية 2 04-13-2013 06:26 AM
فائدة النوم بالليل و خطوره السهر بالليل نادية المتاقي الصحة والطب البديل | حميات غذائية 0 11-24-2012 09:14 PM
كيفية تصميم المجوهرات - ملف شامل عن كيفية صناعة وعمل المجوهرات في المصانع دموع الملائكة اكسسوار واحذية وحقائب 4 04-13-2012 02:42 AM
لا تغضب ولك الجنة !! - كيفية التحكم بالغضب - كيفية ضبط النفس - ضبط الأعصاب ! دموع الملائكة تطوير الذات - غير حياتك إلى الأفضل 2 05-14-2011 07:30 PM

الساعة الآن 01:53 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103