تصفح

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ( ثلاثة مرات ) .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ( 10 مرات ) كلمتان حبيبتان الى الرحمن وثقيلتان في الميزان




العودة   منتديات عالم الرومانسية > منتديات عالم حواء - بنات كول عالم الرومانسية > مطبخ عالم حواء الرومانسية

مطبخ عالم حواء الرومانسية مطبخ عالم حواء يقدم اطباق رئيسية , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات

لكوسة بحشو السجق والجبنة

Like Tree8Likes
  • 3 Post By روانة
  • 1 Post By دانتيلا
  • 1 Post By دانتيلا
  • 1 Post By بدر الازمان
  • 1 Post By إندماج الأرواح
  • 1 Post By Adnan0999

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-30-2013, 12:39 AM   #1 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
Cool لكوسة بحشو السجق والجبنة




لكوسة بحشو السجق والجبنة
الكوسة بحشو السجق والجبنه

المقادير

1/2 كيلو سجق
1 بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
2 طماطم، قطع صغيرة
1/2 كوب جبن موتزاريلا، قطع صغيرة
1/2 كوب جبن فيتا، قطع صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
6 كوسا متوسطة الحجم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة جبن بارمازان مبشور

الطريقة

1.- انزعي غشاء السجق ويُوضع الحشو فى مقلاة على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 10 دقائق، أو حتى تمام نُضج السجق، ثم يُصفى الدهن.
2.- ضعي السجق في وعاء عميق، تُضاف الطماطم، جبن الموتزاريلا، جبن الفيتا، الزعتر والقرفة مع التقليب حتى تتداخل المكونات، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ثم يوضع جانباً.
3.- قطعي أطراف الكوسا من الجانبين، ثم تُقسم إلى نصفين وتُفرغ من اللب بحيث تكون على شكل قارب.
4.- سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
5.- اخلطي الزيت مع عصير الطماطم والنعناع فى وعاء عميق، ثم يُصب في قالب فرن.
6.- رصي وحدات الكوسا في القالب وتُحشى بخليط السجق، ثم تُرش بجبن البارمازان.
7.- اخبزيها فى الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج وتُقدم دافئة




التعديل الأخير تم بواسطة روانة ; 12-30-2013 الساعة 12:42 AM
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-30-2013, 01:08 AM   #2 (permalink)
دانتيلا
مشرفة الخواطر - عطر المنتدى
 
الصورة الرمزية دانتيلا
"

تسلم الايادي شاكره لك وحياك .

/

/
روانة likes this.
دانتيلا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-30-2013, 01:09 AM   #3 (permalink)
دانتيلا
مشرفة الخواطر - عطر المنتدى
 
الصورة الرمزية دانتيلا
"

تسلم الايادي شاكره لك وحياك .

/

/
روانة likes this.
دانتيلا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-30-2013, 03:15 AM   #4 (permalink)
بدر الازمان
رومانسي مرح
 
الصورة الرمزية بدر الازمان
 
{{ بارك الله فيك و في طرحك ..

يعطيك العافية يارب ..~~
روانة likes this.
بدر الازمان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-31-2013, 02:09 AM   #5 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
سررت بقدومك وزيارتك لما طرحت

نور ساطع هو نورك هنا انار متصفحي

وبانتظار تشريفك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-31-2013, 01:18 PM   #6 (permalink)
إندماج الأرواح
مـراقـب عـــام - ساهر الليل - مراقب مميز
هل الوقت قد حان .....
 
الصورة الرمزية إندماج الأرواح
اكله شهيه ... يعطيك الف عافيه
روانة likes this.
إندماج الأرواح غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-31-2013, 11:46 PM   #7 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
سررت بقدومك وزيارتك لما طرحت

نور ساطع هو نورك هنا انار متصفحي

وبانتظار تشريفك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-09-2014, 08:34 PM   #8 (permalink)
Adnan0999
مشرف متميز سابقاً
 
الصورة الرمزية Adnan0999
 
ماشاء الله عليكِ أختنا روانه00000 يسلمووووا هالديات
روانة likes this.
Adnan0999 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2014, 12:21 AM   #9 (permalink)
روانة
مشرف متميز سابقاً
غريبة من دون الناس
 
الصورة الرمزية روانة
سررت بقدومك وزيارتك لما طرحت

نور ساطع هو نورك هنا انار متصفحي

وبانتظار تشريفك
روانة غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سيارة فيراري مكسوة بالمخمل تخطف الأنظار في شوارع لندن جنات عالم السيارات - منتدى سيارات 4 12-23-2013 07:13 PM
صينيه الشاورما والدجاج بالمخلل روانة مطبخ عالم حواء الرومانسية 8 10-22-2013 10:34 PM
سيارة فيراري .. مغطاة بالمخمل بدلاً من الطلاء .. كروانووو عالم السيارات - منتدى سيارات 6 09-24-2013 07:16 PM
الشاورما .. لقمر المضئ مطبخ عالم حواء الرومانسية 1 12-29-2012 10:55 PM
يلا علي الشاورما ღ بيلسان ღ صور 2017 6 10-03-2011 04:28 AM

الساعة الآن 04:28 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103